아몬드 빼빼로 집에서 만들어요

조회수 2017. 11. 03. 09:17 수정
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아몬드빼빼로 쉽게 만드는 법

11월 11일, 빼빼로데이가 다가오고 있습니다. 식품업계에서도 다양한 빼빼로 제품들을 잇달아 출시하고 있는데요.

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특별한 사람에게 준다면, 올해에는 정성을 담아 직접 만든 빼빼로를 선물하는 것은 어떨까요.
출처: 리얼푸드
여기에 슈퍼푸드인 아몬드를 넣어 만든다면 더욱 좋겠죠.
출처: 123rf
천연건강 간식인 아몬드 한 줌(30g, 약 23알)에는 8㎎의 비타민 E가 들어있는데 이는 한국인 하루 비타민 E 권장량의 73%를 충족합니다.

또한 아몬드에는 인체에 유익한 단일불포화지방산과 식이섬유(4g), 식물성 단백질(6g) 등 11가지의 필수 영양소를 제공합니다.

아몬드 한줌이 들어간 빼빼로, 가정에서 직접 만드는 레시피를 소개합니다. 

출처: 캘리포니아아몬드협회
필요한 재료 :

빼빼로스틱10개, 초콜릿 100g, 아몬드 한 줌(30g, 약 23알)
출처: 123rf
1.아몬드를 굵게 간다 (혹은 아몬드 분태 사용).

2.아몬드 분태를 후라이팬에 볶아서 수분을 날려준다. 

출처: 123ㄱㄹ
3.초콜릿을 중탕으로 녹인다.

4. 빼빼로스틱에 따뜻하게 녹은 초콜릿을 입혀준다 (손잡이 부분 제외)

출처: 캘리포니아아몬드협회
5. 아몬드를 뿌려주면 간단히 완성.

[리얼푸드=육성연 에디터]

[리얼푸드=육성연 에디터]

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