'이것' 넣으면 끝난다는 백종원 달걀말이 레시피

조회수 2020. 06. 09. 17:14 수정
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일품요리!
이 재료 하나면 달걀말이도 근사한 일품요리가 될 수 있다고 하길래 도전해봄!
그릇에 달걀 6개, 소금 약간, 설탕 약간을 넣고
쉐킷쉐킷 사정없이 풀어줍니다!
(벌써 등장한 오늘의 주인공...)
어떤 만두든 상관없이 만두 3개~5개를 준비해주고
풀어둔 달걀물에 잘게 잘게 잘라서 넣어주면 준비 끝
(백선생님 따라 나도 5개 넣음)
만두를 잘게 다질수록 만들기 쉬워진다고 하니 참고!
이제 식용유를 두른 팬 위로 달걀물을 부어주고~
평소 하던 대로 달걀말이를 만들면 됨ㅋㅋㅋㅋㅋ
중간중간 모양도 잘 잡아주고, 노릇노릇하게 구워주면
(탄 거 같지만 탄 게 아니고 노릇 노릇 잘 익은) 냉동만두 달걀말이 ★완☆성★
달걀과 만두만 넣었을 뿐인데 재료가 잔뜩 들어간듯한 비주얼을 자랑하는데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
달걀말이보다는 계란물 두껍게 묻힌 동그랑땡 맛이 났음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
당면과 야채가 씹혀서 씹는 식감이 좋았고, 백선생님 말대로 요리가 되어버렸음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
냉동실에 오래 보관했던 냉동만두로 만들면 딱일듯한 냉동만두 달걀말이! 한 번쯤 만들어 보시길 추천^,<
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