'세계에서 가장 맛있는 라면' 1위로 선정된 뜻밖의 한국 제품

조회수 2020. 07. 06. 09:16 수정
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매일경제가 매콤달콤한 소식을 전해드립니다.


코로나19 사태가 장기화되면서

재택근무 등 사회적 거리두기로 인해

집에 머무는 시간이 길어졌습니다.


이로 인해 집에서 간편하게 먹을 수 있는

'라면'의 수요가 증가하고 있는데요.


출처: 폭스뉴스
이는 해외에서도 마찬가지입니다. 코로나19 공포로 생필품 사재기 현상이 나타나면서 대표적인 비상식량 제품인 라면이 인기를 끌기 시작한 것이죠.
출처: 농심
특히, 오스카 상을 받은 영화 <기생충>으로 화제가 된 짜파구리(짜파게티+너구리) 열풍과 함께
출처: 유튜브 캡처
유튜브에서 인기몰이 중인 불닭볶음면 챌린지(Fire noodle challenge) 등으로 '한국 라면'에 대한 수요가 급격히 증가하고 있습니다.


이제는 한국을 넘어

세계적인 인기를 끌고 있는 '한국 라면'.


최근에는 한국 라면이

세계에서 가장 맛있는 라면으로 선정

눈길을 끌고 있습니다.


출처: wirecutter 홈페이지 캡처
지난달 17일 미국 대표 언론사인 뉴욕타임스의 제품 리뷰 사이트 '와이어커터(Wirecutter)'에는 세계에서 가장 맛있는 라면(The best instant noodles)이라는 기사가 올라왔습니다.
출처: 게티이미지뱅크
순위는 셰프, 작가, 평론가 등 7명의 음식 전문가들로부터 자신이 생각하는 최고의 라면을 추천받은 뒤, 최종 선정된 11개 라면을 시식해 매긴 점수를 기준으로 정해졌습니다.
출처: wirecutter 홈페이지 캡처
맛, 품질, 광고의 진실성 등 종합적으로 평가한 결과 세계에서 가장 맛있는 라면 1위로 농심 '신라면블랙'이 선정됐습니다.
출처: 농심 유튜브 채널 캡처
전문가들은 "설렁탕 후첨양념이 들어간 진한 소고기 육수와 적절한 매콤함, 슬라이스 마늘과 큼지막한 버섯 조각, 쫄깃한 면발이 주는 훌륭한 식감의 조합이 매력"이라고 평가했습니다.
출처: 농심
특히, 신라면블랙 특유의 진한 국물과 쫄깃한 면발에 큰 점주를 줬다고 합니다.


놀라운 것은 최종 선정된 베스트 11 라면 중

한국 라면이 4개나 포함돼 있다는 사실인데요.


출처: wirecutter 홈페이지 캡처
3위는 영화 기생충으로 유명세를 탄 '짜파구리'가 차지했습니다. 전문가들은 "짜장의 단맛과 매콤한 해물맛이 균형을 이루는 라면"이라고 평가했습니다.
출처: 농심
열풍 건조된 건면이 다른 제품 대비 쫄깃하고 건강한 맛이라는 평가를 받은 '신라면 건면'은 6위를 기록했습니다.
출처: wirecutter 홈페이지 캡처
8위는 한국에서 가장 인기 있는 라면 중 하나인 신라면의 용기 제품 '신라면 사발'입니다. 전자레인지 조리라서 제조가 간편하고 얇은 면발과 매콤한 국물이 인상적이라는 평가를 받았습니다.
출처: 농심
베스트 11에 오른 한국 라면 4개가 모두 농심 브랜드라는 점 또한 주목을 받았는데요.
출처: wirecutter 홈페이지 캡처
이 밖에 나머지 7개의 라면 중에는 일본 라면이 6개, 싱가포르 라면 1개가 포함돼 있었습니다.


전 세계 라면 격전지인 미국 시장에서

한국 라면이 좋은 평가를 받은 것은

주목할 만한 성과입니다.


이를 계기로 세계 시장에서 라면 외에도

다양한 K푸드가 널리 알려졌으면 좋겠네요.



이 콘텐츠는 매일경제의 기사 

NYT가 뽑은 세계 최고의 라면, 알고 보니… 참고하여 제작했습니다.


[강민호 기자 / 신소정 인턴기자]


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