피부 노화 막는 비타민 E, 풍부한 음식 5가지
아몬드는 견과류 중에서 비타민E 함량이 가장 높습니다. 그만큼 강력한 산화 방지제 역할을 하는데요. 아몬드 한 줌(약 30g)에는 약 8mg의 비타민E가 포함되어 있습니다. 이는 일일 권장량인 10mg을 거의 충족하는 양입니다. 아몬드는 피부 미용에 좋을 뿐 아니라 철분이나 칼슘도 풍부해 골다공증 예방에도 효과적입니다.
올리브오일에는 비타민E와 폴리페놀이 풍부하게 들어 있습니다. 올리브오일을 섭취하면 몸 속 나쁜 콜레스테롤과 중성지방 수치를 떨어뜨리는 데 효과적입니다. 고혈압과 심장질환을 예방하는 데도 도움이 됩니다.
시금치에는 비타민E뿐만 아니라 비타민C, 칼륨, 철분 등 다양한 영양분이 풍부합니다. 시금치 100g에는 2.03mg의 비타민E가 들어 있습니다. 생으로 먹기보다 살짝 데쳐 먹는 것이 또 다른 항산화물질인 베타카로틴을 섭취하는 데 좋습니다.
연어 속 비타민E는 세포점막을 튼튼하게 해 주고 노화 방지에도 도움을 줍니다. 항산화 성분이 풍부한 녹황색 채소와 함께 먹으면 그 효과가 더욱 좋습니다. 연어에는 오메가3 성분인 DHA가 다향 함유되어 있습니다. 이 성분은 뇌 기능을 활성화시키고 기억력을 증진시키는 효과가 있어 치매나 알츠하이머 환자, 학생들에게 특히 효과적입니다.
아보카도 1개에는 약 5mg의 비타민E가 들어 있습니다. 아보카도는 피부가 손상되는 것을 막아 깨끗하고 젊은 피부를 유지할 수 있도록 도움을 줍니다. 얼려 먹으면 비타민이 더 잘 보존되며, 식감도 좋아집니다. 스무디로 활용하기에도 편리합니다.